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Alimentação Saudável – Com Luize Blum

Publicado por AdrenaNews 327 views0

Quiche Delícia de alho poró

O alho poró é um vegetal cheio de vitaminas,minerais como o cálcio e antioxidantes, além de ser uma delícia é simples de fazer. Vou passar uma receita fácil de quiche integral de alho poró com queijo minas, mas você pode refogar e usa-lo também e no arroz, no macarrão, em saladas e até em sanduíches.

Foto: iStock

Ingredientes:

Um alho poró, azeite, cebola, alho, cheiro Verde, pimenta do reino e noz moscada. Para a massa da quiche você usa 250g de farinha de trigo integral ou outra de sua preferência, 04 colheres de sopa de gordura (pode ser manteiga,óleo de soja,óleo de Coco ou de sua preferência) é meio copo de água.

Modo de Preparo:

Refogue o alho poró cortado no azeite com cebola, alho e os temperos. Reserve é quando esfriar junte o queijo minas cortado , meia peça.

Misture bem até a massa ficar homogênea, monte na forma de 21 cm de diâmetro que solta o fundo ou num pirex.Asse a forma por 10 minutos e coloque o recheio e o creme que vc faz com 1 caixa de creme de leite, 250ml de leite e 3 ovos batidos .Coloque no forno por meia hora ou até dourar a superfície. E é só saborear esta delícia.

Foto: Luize Blum

Luize Blum: Trabalha na linha de alimentação natural, saudável e funcional. Atualmente tem uma linha de quiches e empadões integrais e também de tortas e doces naturais e nutritivos(as). Atende: Buffets, Eventos e etc…

Mais informações visite: Instagram como @quiches_lu.

Até a próxima !!!

Tenha lindas artes exclusivas
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